Gewerbliche Grillplatte - Professionell - Glatt - Einzelgerät - 60 cm tief - Elektrisch

Grillen ist eine Garmethode, die Speisen zusätzlichen Geschmack verleiht. Durch die hohen Temperaturen der Grillplatte bleiben Nährstoffe und Geschmack erhalten. Diese professionelle Grillplatte mit glatter Grillfläche eignet sich für Restaurants, Cafés, Betriebskantinen, Foodtrucks und andere Gastronomiebetriebe. Die Platte verteilt die Wärme gleichmäßig, sodass die Zutaten gleichzeitig garen. Spritzschutzwände aus Edelstahl an der Rückseite und an den Seiten verhindern Fettspritzer.

Für den Einsatz in einer Kochzeile

Diese gewerbliche Grillplatte hat einen großen Ablauf für eine einfache Bedienung. Mit dem benutzerfreundlichen Thermostat können Sie die Temperatur zwischen 50 und 300ºC einstellen. Für einen effizienten Betrieb sind die Kochzonen voneinander unabhängig. Die große, 1 Liter fassende Auffangschale sorgt für eine sichere Nutzung. Die Grillplatte kann freistehend, in einer Kochzeile oder auf einem separat erhältlichen Edelstahlwagen aufgestellt werden.

Herausnehmbare Auffangschale

Diese professionelle Grillplatte lässt sich leicht reinigen. Die Auffangschale ist herausnehmbar und das Gehäuse besteht aus Edelstahl. Verwenden Sie zur Reinigung ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und mildes Reinigungsmittel. Entfernen Sie grobe Speisereste zuvor mit einem Schaber. Bei hartnäckiger Verschmutzung heizen Sie die Platte auf 70ºC auf und wischen die Oberfläche ab. Zum Schutz vor Verbrennungen empfiehlt es sich, Handschuhe zu tragen.

Eigenschaften

• Für eine gleichmäßige Wärmeverteilung konzipiert
• Großer Ablauf für einfache Bedienung und Reinigung
• Große Fettauffangschublade mit 1 Liter Fassungsvermögen
• Hohe Spritzschutzwände aus Edelstahl an Rückseite und Seiten
• Unabhängig geregelte Kochzonen für effizienten Betrieb
• Leicht zu reinigen

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 20kg
• Abmessungen: B40 x T60 x H24cm
• 230V / 50Hz / 1Phase 3000W

Hinweis: Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert