Heavy Duty Bratt-Pfanne - Professionell - 50L - Doppelgerät - 70cm Tiefe - Gas

Diese robuste Bratt-Pfanne mit einem Fassungsvermögen von 50 Litern eignet sich für den Einsatz in professionellen Küchen. Mit dieser Gas-Bratt-Pfanne können Sie die schmackhaftesten Gerichte in großen Mengen zubereiten. Die Pfanne lässt sich leicht kippen. Die Kippwanne ermöglicht es Ihnen, die gesamte Pfanne auf einmal zu entleeren. Dank der Kurbel an der Vorderseite der Bratt-Pfanne können Sie die Pfanne senkrecht aufrichten, um sie vollständig zu entleeren. Außerdem besteht der 8 mm dicke Boden aus Edelstahl, um Korrosion zu widerstehen. Dieser dicke Boden sorgt zudem für eine gleichmäßige Wärmeverteilung.

Mit Wärmedämmung ausgestattetSicheres

Arbeiten im Gastronomiebereich ist unerlässlich. Diese Bratt-Pfanne ist mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, das Gas und Heizung abschaltet, wenn der Deckel geöffnet ist. Der Sicherheitsthermostat verhindert eine Überhitzung des Geräts. Die Temperatur kann zwischen 50 und 300ºC eingestellt werden. Um die Wärmeabstrahlung zu begrenzen und den Energieverbrauch niedrig zu halten, ist die Bratt-Pfanne mit einer Wärmedämmung ausgestattet. Das Wasser der Pfanne kann manuell nachgefüllt werden.

Einfach zu reinigenDie

Bratt-Pfanne verfügt über verstellbare Füße. Unabhängig von der Oberfläche, auf der sie aufgestellt wird, steht sie immer fest und stabil. Sowohl das Gehäuse als auch die Brenner und der Deckelgriff bestehen aus Edelstahl. Die Bratt-Pfanne hat abgerundete Ecken, um die Reinigung zu erleichtern. Die glatten Oberflächen können mit einem Eimer Wasser, einem milden Reinigungsmittel und einem feuchten Tuch oder Schwamm gereinigt werden.

• 8 mm dicker Edelstahlboden zur Korrosionsbeständigkeit
• Abgerundete Ecken zur einfacheren Reinigung
• Sicherheitssystem zum Abschalten von Gas und Heizung beim Anheben der Pfanne
• Robuste Füße für mehr Stabilität
• Thermostatische Temperaturregelung zwischen 120-300 Grad
• Wärmedämmung zur Begrenzung der Wärmeabstrahlung und Senkung des Energieverbrauchs
• Einfach zu bedienender Kippmechanismus
• Brenner aus Edelstahl
• Nettogewicht: 115 kg
• Abmessungen:B800 x T700 x H850 mm
• Nettofassungsvermögen: 50L

• Vorinstallierte Gasdüsen: G25 - Erdgas
• Zusätzlicher Gasdüsensatz: G30 - Flüssiggas (Propan / Butan)

Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert

• Nettogewicht: 115kg
• Fassungsvermögen: 50L
• Abmessungen: B80 x T70 x H85 cm
• Installierte Gasdüsen G25-Erdgas
• Zusätzlicher Gasdüsensatz G30-Flüssiggas (Propan/Butan)