Heavy-Duty-Gasherd - Professionell - 4 Brenner - Doppeleinheit - 70cm tief - 36kW - Gas mit Elektrobackofen

In jeder Gastronomieküche werden Geräte im intensiven täglichen Einsatz stark beansprucht. Herde sind ein gutes Beispiel, da sie zu den am häufigsten verwendeten Geräten in einer Profiküche gehören. Dieser Herd aus der Heavy-Duty-Cooking-Range-700-Serie wurde für anspruchsvolle Bedingungen entwickelt.

Dieser Gasherd verfügt über vier Brenner und eignet sich ideal für die Verwendung mit mehreren großen Töpfen und Pfannen. Die Topfträger aus robustem Gusseisen halten intensiver Nutzung stand. Der professionelle Herd lässt sich problemlos in eine Kochzeile integrieren. Das ergonomische Design ist auf die praktische Bedienung ausgerichtet: Große runde Drehknöpfe und der breite Griff der Backofentür lassen sich auch mit Kochhandschuhen gut bedienen.

Elektrischer Backofen

Der Heavy-Duty-Backofen wird elektrisch betrieben (400V). Der geräumige Garraum besteht vollständig aus Edelstahl und verfügt über einen verchromten Rost mit drei Einschubebenen für GN-2/1-Behälter. Wie der Herd hat auch der Backofen einen Sicherheitsthermostat, mit dem Temperaturen von 100 bis 300°C eingestellt werden können; zugleich schützt er vor Überhitzung. Die Edelstahltür ist 4 cm stark und lässt sich dank des breiten Griffs leicht öffnen.

Einfache Reinigung

Dank der glatten Oberfläche lassen sich Herd und Backofen leicht reinigen. Schalten Sie den Herd zunächst aus und lassen Sie ihn nach Gebrauch abkühlen. Wenn er noch leicht warm ist, können Sie alle glatten Flächen mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser und etwas mildem Reinigungsmittel säubern. Die Gusseisen-Topfträger können mit einem Schwamm gereinigt werden.

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 100 kg
• Abmessungen: Breite: 80 x Tiefe: 70 x Höhe: 85 cm
• Leistung: 4 x 7,5 kW
• Backofenleistung: 6,0 kW
• Gesamtleistung: 36,0 kW
• 400V / 50Hz / 3 Phasen 6000W

Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.