Heavy Duty Gasherd - Professionell - 4 Brenner - Doppeleinheit - 70cm tief - 30 kW - Gas mit Elektroofen

Dieser robuste Gasherd verbindet Leistung mit Langlebigkeit. Mit vier effizienten Brennern und einem leistungsstarken Elektroofen ist er für den täglichen Dauerbetrieb ausgelegt. Die nahtlose Edelstahl-Monoblock-Kochfläche wird aus einem einzigen Blech gepresst, bietet zusätzliche Stabilität, verhindert Schmutzfallen und lässt sich besonders leicht reinigen. Ideal für professionelle Kochzeilen oder als freistehendes Gerät.

Leistungsstark und flexibel kochen

Die vier Gasbrenner haben eine verchromte Oberfläche und besonders robuste Topfträger aus Gusseisen, die sich für große Mengen eignen. Die nahtlose Monoblock-Kochfläche hat abgerundete Kanten und keine Schweißnähte, wodurch sie hygienischer und leichter zu reinigen ist. Mit einer einstellbaren Hitze bis 300°C und integrierten Sicherheitsfunktionen wie Thermoelement und Zündflamme bietet der Herd Präzision und Sicherheit.

Integrierter Elektroofen

Dieses Modell verfügt über einen 6,0-kW-Elektroofen, der schnell und gleichmäßig aufheizt. Der Innenraum aus Edelstahl ist langlebig und pflegeleicht; die 40 mm starke Isoliertür minimiert den Wärmeverlust. Im Innenraum ermöglicht ein verchromter Gitterrost mit drei Ebenen die Verwendung von GN 2/1-Tabletts. Der Ofen bietet Oberhitze, Unterhitze oder eine Kombination für vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten.

Langlebig, hygienisch und einfach aufzustellen

Das Edelstahlgehäuse ist für den Einsatz in stark beanspruchten Küchen ausgelegt und korrosions- sowie verschleißbeständig. Verstellbare Füße sorgen auch auf unebenen Flächen für einen stabilen Stand. Nach dem Gebrauch genügt es, den Herd mit einem feuchten Tuch abzuwischen; die Monoblock-Kochfläche ermöglicht eine effiziente und hygienische Pflege.

Optimieren Sie Effizienz und Hygiene mit diesem robusten Gasherd: präzise Monoblock-Kochfläche oben, leistungsstarker Elektroofen unten. Eine komplette Lösung für jede Profiküche.

Herdmerkmale

• Vier leistungsstarke Gasbrenner zum gleichzeitigen Kochen
• Nahtlose Edelstahl-Monoblock-Kochfläche mit abgerundeten, leicht zu reinigenden Ecken
• Topfträger aus Gusseisen für zusätzliche Stabilität
• Verchromte Brenner für effiziente, gleichmäßige Verbrennung
• Piezozündung und Zündflamme für schnelles und sicheres Starten
• Geeignet für Erdgas (G25) oder Flüssiggas (G30)

Backofenmerkmale

• 6,0-kW-Elektroofen für schnelles und gleichmäßiges Aufheizen
• Vollständiger Edelstahlinnenraum für Langlebigkeit und Hygiene
• 40 mm starke Backofentür für hervorragende Isolierung und Energieeffizienz
• Verchromter Gitterrost mit drei verstellbaren Ebenen
• Oberhitze, Unterhitze oder kombinierte Heizfunktion
• Für GN 2/1-Tabletts zum flexiblen Backen und Braten geeignet

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 100 kg
• Abmessungen: B80 x D70 x H85cm
• Brennerleistung: 4 x 6.0 kW
• Backofenleistung: 6.0 kW
• Gesamtleistung: 30.0 kW
• 400V / 50Hz / Drehstrom 6000W
• Installierte Düsen für Erdgas G25

Im Lieferumfang enthalten

• Düsensatz G30 (Flüssiggas) (Propan/Butan)

Nicht enthalten

• GN 2/1-Tabletts
• Blindstopfen A