Kühlaufsatz - Professionell - 150 cm - für 6 x GN 1/3

Dieser Kühlaufsatz eignet sich für den intensiven täglichen Einsatz in Profiküchen. Er bietet Platz für sechs GN-Behälter 1/3 und hält Zutaten bei passender Temperatur jederzeit griffbereit. So lassen sich Sandwiches schnell belegen, Pizzen garnieren oder Salate zubereiten. GN-Behälter und Deckel sind nicht enthalten, können aber separat über unsere Website bestellt werden.

Einfach zu bedienender Temperaturregler

In der Gastronomieküche ist Kühlung wichtig, um Lebensmittel möglichst lange frisch zu halten. Über den digitalen Regler können Sie eine Temperatur zwischen 0 und 10 °C einstellen und Zutaten passend kühlen. Der Kühlaufsatz kann bei Umgebungstemperaturen bis 32 °C eingesetzt werden und arbeitet mit statischer Kühlung. Die Leitungen in den Wänden des Kühlaggregats verwenden das FCKW-freie Kältemittel R600a. Ein spezieller Kühlzyklus und ein integrierter kontinuierlich arbeitender Verdampfer helfen, Eisbildung zu vermeiden.

Auf nahezu jeder Oberfläche aufstellbar

Dank verstellbarer Füße lässt sich das Gerät auf nahezu jeder Oberfläche sicher und stabil aufstellen. Auch die Reinigung ist einfach – ein wichtiger Punkt in jeder Profiküche. Für das Gehäuse genügen ein weiches Tuch und warmes Seifenwasser.

Merkmale

• Gehäuse aus Edelstahl
• Verstellbare Füße
• Spezieller Kühlzyklus zur Verringerung der Eisbildung
• Antikondensationssystem
• Kompakte Schutzisolierung von 5 cm
• Mit zwei Querstreben geliefert
• Digitale Temperaturregelung (Dixell)

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 29 kg
• Abmessungen: B 150 x T 39,5 x H 43,5 cm
• Fassungsvermögen: 6 GN-Behälter 1/3 oder 5 GN-Behälter 1/3 + 1 GN-Behälter 1/2 (maximale Höhe 150 mm)
• 230 V / 50 Hz / 1 Phase / 200 W