Forno combinato a vapore - Professionale - per 4 teglie 2/3 GN - Display digitale

Forno combinato a vapore - Professionale - per 4 teglie 2/3 GN - Display digitale

€2.387,99
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Forno combinato a vapore - Professionale - per 4 teglie 2/3 GN - Display digitale

Forno combinato a vapore - Professionale - per 4 teglie 2/3 GN - Display digitale

€2.387,99

Questo forno combinato professionale unisce aria calda e vapore per preparare diversi alimenti. È compatto ed è adatto a teglie teglie. Può contenere fino a quattro teglie contemporaneamente.

Comodi comandi touch

Questo forno combinato è dotato di potenti resistenze in acciaio inox, che assicurano una distribuzione del calore completa ed efficiente per una cottura uniforme di carne e pesce. È inoltre dotato di una ventola con inversione del senso di rotazione e di doppio vetro termoisolante. La porta è facile da regolare e la guarnizione è in silicone per uso alimentare. La luce interna consente di controllare la cottura. L’apparecchio dispone di un ingresso dell’acqua con valvola per la produzione di vapore e di uno scarico dell’acqua. I semplici comandi touch e il display digitale permettono di personalizzare il funzionamento. Sono disponibili diversi programmi preimpostati con tre fasi regolabili per livello di vapore, temperatura e tempo. È possibile modificare i programmi con il tasto di fase e salvarli nella memoria del forno.

Pulizia senza fatica

Prima di pulire il forno combinato a vapore, assicurarsi che si sia raffreddato completamente. La struttura, la porta e la camera interna sono in acciaio inox e presentano angoli arrotondati, per una pulizia semplice. Le superfici lisce si puliscono rapidamente e a fondo con un panno morbido, acqua tiepida e un detergente delicato. Per pulire il vetro della porta è sufficiente l’acqua tiepida.

Caratteristiche

  • Interruttore di sicurezza contro il surriscaldamento
  • Ampio intervallo di temperatura, da 30-270°C
  • Regolazione del vapore impostabile da 0-100%
  • Distribuzione efficiente del calore grazie al sistema di ventilazione
  • Comandi digitali facili da usare per vapore, temperatura e timer

Specifiche del prodotto

  • Peso netto: 43 kg
  • Capacità: 4 teglie 2/3 GN
  • Distanza tra le teglie: 7 cm
  • Dimensioni: Larghezza: 59 x Profondità: 69 x Altezza: 63 cm
  • 230V / 50Hz / 1 fase 3300W

Incluso:

  • Una griglia per forno

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