Insaccatrice - Professionale - 3L - Orizzontale - Include 4 tubi di riempimento

Preparare salsicce a mano richiede tempo e fatica. Questa insaccatrice professionale orizzontale è un valido aiuto per ogni macelleria. Interamente in acciaio inox, ha una capacità di riempimento di 3 litri e comprende quattro tubi da 16, 22, 32 e 38 mm di diametro. La piastra di pressione ha un foro di sfiato e una guarnizione per limitare l'ingresso d'aria. Una manovella spinge manualmente la carne nel tubo. Sono disponibili due velocità.

Preparazione semplice e controllata delle salsicce

Scegliere uno dei quattro tubi in base allo spessore desiderato. Inclinare il serbatoio verso di sé e riempirlo con gli ingredienti. Infilare il budello sul tubo e tenerlo saldamente. Girare la manovella per spingere l'impasto nel budello, riempiendolo bene senza far entrare aria. Quando la salsiccia è pronta, torcerla alcune volte e sfilarla dal tubo.

Pulizia facile ed efficace

Poiché viene usata con ingredienti freschi, l'insaccatrice deve essere pulita accuratamente dopo l'uso. Serbatoio e tubi si rimuovono facilmente e, essendo in acciaio inox, si possono lavare in lavastoviglie. Pulire la piastra di pressione con un panno umido e disinfettante. Poi rimontare l'apparecchio. I quattro piedini in gomma lo mantengono stabile e impediscono che scivoli.

Caratteristiche

• Struttura, base, albero e piastra di pressione in acciaio inox
• Piastra di pressione sigillata con guarnizione
• Sezione di uscita rimovibile in un unico pezzo
• Due velocità per un dosaggio preciso
• Appoggiata su quattro piedini in gomma
• Piastra di pressione con foro di sfiato

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 11 kg
• Capacità di riempimento: 3L
• Dimensioni del cilindro: Ø14 x 20cm
• Dimensioni dell'apparecchio: 57 x P30 x H34cm
• Diametro del cilindro di uscita: Ø5cm

Include

• Quattro tubi di riempimento in acciaio inox da Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm e Ø38mm