Impastatrice a spirale - Professionale - 8L - 4,5kg di impasto - rosso lampone

Impastare a mano grandi quantità di pasta può essere faticoso. Con questa impastatrice da 8L puoi trasformare facilmente 4,5kg di ingredienti in un impasto morbido. La quantità massima di farina è 3kg e quella massima di impasto è 4,5kg. Puoi lavorare anche quantità inferiori, purché non siano meno di 1,5kg. Sia il gancio sia la ciotola ruotano per amalgamare bene tutti gli ingredienti e prepararli alla cottura. L’impastatrice è ideale per le cucine professionali di ristoranti, panetterie e caffetterie. È disponibile in diversi colori e, grazie al comodo timer, può lavorare autonomamente.

Lavora in sicurezza

L’interruttore di sicurezza assicura un utilizzo protetto e impedisce il surriscaldamento del motore. L’impastatrice dispone di una griglia di protezione che chiude la vasca. La macchina non si avvia se la griglia non è completamente chiusa o se la vasca è sovraccarica; in tal caso si spegne automaticamente.

Facile da pulire

Questa impastatrice professionale è realizzata in metallo con rivestimento resistente. La ciotola e il gancio sono in acciaio inox, un materiale elegante e facile da pulire. Bastano un panno umido e un detergente delicato. La vasca non è rimovibile, ma è abbastanza ampia da consentire una pulizia agevole. Dopo la pulizia, asciuga tutto con un panno morbido.

Caratteristiche

• Trasmissione a catena e cinghie trapezoidali
• Dispone anche di modalità manuale
• Timer fino a 60 minuti
• Albero e spirale in acciaio inox
• Protezione in metallo e interruttore di sicurezza

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 36kg
• Capacità utile della ciotola: 7,85l
• Dimensioni: Larghezza: 30,2 x Profondità: 49,5 x Altezza: 38,5 cm
• Dimensioni della ciotola: Ø26 x H15cm
• Velocità della spirale: 159RPM
• Velocità della ciotola: 21RPM
• 230V / 50Hz / 1Fase 450W
• Colore: Rosso lampone

Produzione

• Max: 3kg di farina
• Max: 4,5kg di impasto
• Min: 1,5kg di impasto

Nota: la ciotola è fissa e non può essere rimossa.