Impastatrice - Professionale - 50L - 32kg di impasto - 2 velocità

Questa robusta impastatrice riduce il lavoro necessario per preparare impasti per pane e pizza. Il motore potente lavora grandi quantità e la ciotola mescola gli ingredienti fino a ottenere un impasto omogeneo. Può lavorare fino a 20 kg di farina e 32 kg di impasto; la quantità minima di impasto è 15 kg. La ciotola ha una capacità di 50L; sia il gancio sia la ciotola ruotano sul proprio asse per amalgamare bene gli ingredienti.

Lavoro sicuro con due velocità

Il pannello semplice permette di scegliere tra una velocità lenta e una rapida. La velocità lenta è di 110RPM e quella rapida di 220RPM. Il gancio e la ciotola ruotano per mescolare gli ingredienti. Un interruttore di sicurezza protegge il motore dal surriscaldamento e spegne automaticamente la macchina se necessario. Una protezione sulla ciotola impedisce il contatto con il gancio in movimento; la protezione aiuta a prevenire incidenti. È presente anche una protezione contro il sovraccarico per evitare di riempire troppo la ciotola.

Pulizia facile e veloce

La struttura metallica ha un rivestimento durevole, mentre gancio e ciotola sono in acciaio inox. Si puliscono facilmente con un panno umido e detergente delicato. Il rivestimento aiuta a evitare graffi a lungo. Asciugare tutto con un panno morbido dopo la pulizia.

Caratteristiche:

• Trasmissione a catena e cinghie trapezoidali
• Struttura metallica con rivestimento durevole
• Albero e spirale in acciaio inox
• Protezione metallica
• Con interruttore di sicurezza
• Appoggiata su quattro piedini in gomma

Specifiche del prodotto:

• Peso netto: 143kg
• Capacità netta della ciotola: 57,3l
• Dimensioni: 53,2 x P80 x A105,2cm
• Dimensioni della ciotola: 50 x H30cm
• Velocità della spirale: 110 e 220RPM
• Velocità della ciotola: 11 e 22RPM
• 400V/50Hz/3 fasi 2400W

Capacità produttiva:

• Quantità massima di farina: 20 kg
• Quantità massima di impasto: 32 kg
• Quantità minima di impasto: 15 kg

Nota: La ciotola è fissa e non può essere rimossa.