Friggitrice - Professionale - 15L - 1 cestello - fino a 3kg di patatine fritte

Se nel vostro locale friggete regolarmente grandi quantità di alimenti, questa friggitrice professionale da 15 litri è ideale. è dotata di due resistenze indipendenti e di un cestello grande. Il vantaggio delle due resistenze è che non serve molta potenza; la friggitrice può quindi essere collegata a una presa standard, indipendentemente dal tipo di cucina. Quando sollevate il cestello, utilizzate le maniglie resistenti al calore per evitare lesioni. Il coperchio in dotazione evita gli schizzi d'olio durante l'uso. I piedini in gomma sul fondo mantengono l'apparecchio stabile sulla maggior parte delle superfici.

Friggere più a lungo con lo stesso olio

Con il termostato di precisione è possibile controllare separatamente le due resistenze. La temperatura si regola facilmente tra 50 °C e 200 °C. Una spia arancione segnala quando l'olio ha raggiunto la temperatura corretta e si può iniziare a friggere. La zona fredda consente di friggere più a lungo con lo stesso olio. Le resistenze si trovano alcuni centimetri sopra il fondo della vasca, dove l'olio è meno caldo e le briciole che vi cadono bruciano più lentamente. In questo modo l'olio dura più a lungo e va cambiato meno spesso.

Pulizia accurata

Questa friggitrice ad alta capacità è realizzata interamente in acciaio inox. Gli angoli arrotondati consentono di pulirla rapidamente e a fondo. Tutti i componenti sono rimovibili e possono essere immersi in acqua tiepida e sapone per eliminare olio e residui. Spazzolare quindi i componenti con acqua tiepida e sapone. Pulire la struttura esterna con un panno umido.

Caratteristiche

• Termostato tra 50 °C e 200 °C
• Due resistenze separate
• Spia luminosa della temperatura
• Maniglia resistente al calore
• Poggia su 4 piedini in gomma
• Struttura resistente e design igienico

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 12 kg
• Dimensioni del cestello: L47 x P21 x A9,5cm
• Dimensioni della macchina: L57 x P44 x A31,5cm
• Capacità di patatine fritte: 3kg
• Potenza delle resistenze: 2,5 + 2,5kW
• Potenza elettrica totale: 5,0kW
• Potenza: 230V / 50Hz / 1Fase 2 x 2500W