Friggitrice - Professionale - 45L - 1 cestello - con rubinetto di scarico - 400V
Con una capacità di 45L, questa friggitrice elettrica può preparare 5,2kg di patatine fritte o grandi porzioni di snack. È ideale per i locali che necessitano di un'elevata capacità di frittura.
Friggitrice sicura e facile da usare
La friggitrice funziona con corrente trifase (400 V) ed è dotata di protezione dal sovraccarico. Grazie alla zona fredda nella parte inferiore, è possibile riutilizzare l'olio più volte senza alterare il sapore degli alimenti. La resistenza si trova alcuni centimetri sopra il fondo della vasca; l'olio sottostante si scalda meno e le briciole bruciano più lentamente. In questo modo l'olio resta pulito più a lungo e va cambiato meno spesso. Il termostato consente di regolare la temperatura tra 50 e 200°C. Il pratico timer permette di friggere gli snack per il tempo giusto senza rischiare di bruciarli. Il coperchio rimovibile evita gli schizzi d'olio. Le maniglie sono resistenti al calore e la griglia in dotazione si può collocare lateralmente per raccogliere i residui di frittura.
Base pratica e comodo rubinetto di scarico
Questa friggitrice è fornita con un pratico carrello in acciaio inox. Offre un’altezza di lavoro comoda e consente di accedere facilmente al cestello. Sotto la friggitrice c'è ampio spazio per raggiungere il rubinetto di scarico, fissato alla base, e cambiare l'olio quando necessario.
Facile da pulire
La friggitrice è interamente in acciaio inox ed è facile da pulire. I componenti rimovibili si puliscono con una spazzola e acqua tiepida e sapone. Asciugare tutto con un panno morbido. Grazie alla superficie liscia, la struttura in acciaio inox si pulisce con un panno umido.
Caratteristiche
- Intervallo del termostato tra 50 e 200 °C
- Spia della temperatura e timer
- Maniglia resistente al calore
- Include base e griglia per raccogliere i residui di frittura
- Poggia su quattro piedini in gomma
- Struttura resistente e design igienico
Specifiche del prodotto
- Peso netto: 39,5kg
- Dimensioni del cestello: larghezza: 46,5 x profondità: 26 x altezza: 15 cm
- Dimensioni della macchina: larghezza: 59 x profondità: 68 x altezza: 101 cm
- Dimensioni della vasca: L52 x P40,5 x A20cm
- Capacità fre: 5,2kg
- Potenza elettrica totale: 7,5kW
- Potenza: 400V / 50Hz / 3Phase 7500W