Forno per Pizza - Professionale - per 6 Pizze da Ø30cm - 400 V

Se desidera servire ai suoi ospiti pizze fatte in casa, questo forno per pizza di lusso è indispensabile nella sua cucina di ristorazione. Potrà cuocere le pizze più gustose sulle piastre in pietra che rivestono la camera interna. La temperatura di questo forno professionale per pizza può essere regolata tra 50 e 500ºC. Poiché può regolare la temperatura sia sopra che sotto la camera, la sua pizza non otterrà solo una base croccante, ma anche un formaggio perfettamente fuso. La robusta struttura metallica del forno per pizza garantisce una lunga durata. Inoltre, il forno può sopportare un uso intensivo.

Con pratica luce

Questo affidabile forno per pizza ha una finitura in acciaio inox e presenta una struttura e una camera interna metalliche. Ciò garantisce un'eccellente distribuzione del calore per una cottura uniforme di pizze e flammkuchen. Per controllare l'andamento della cottura delle pizze, il forno per pizza è dotato di una luce nella camera interna. I pulsanti analogici sono facili da usare. Anche la temperatura può essere letta facilmente. Per evitare incidenti, il forno per pizza dispone di un doppio vetro atermico.

Adatto per sei pizze

Prima di utilizzare il forno per pizza per la prima volta, è consigliabile pulire accuratamente la pietra per pizza. Può farlo con un panno umido, dopodiché deve lasciare asciugare completamente la pietra. Successivamente, accenda il forno a 100ºC per 30 minuti. Poi, lo accenda per altri 15 minuti a 200ºC. Dopo di che, il forno è pronto per l'uso. Dopo aver cotto le sue sei pizze da 30 cm, pulisca il forno con un panno asciutto o una spugna leggermente umida. Faccia attenzione a non usare troppa acqua, altrimenti le gocce verranno assorbite dalla pietra e questa potrebbe screpolarsi.

Caratteristiche

• Frontale in acciaio inox resistente con pulsanti robusti
• Facile funzionamento analogico
• Doppio vetro atermico
• Termostato regolabile tra 50 e 500°C
• Dotato di una luce nella camera
• Camera con isolamento molto spesso

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 102 kg
• Dimensioni: L120 x P77 x A41cm
• Dimensioni della camera: L92 x P62 x A15cm
• Adatto per 6 pizze di +/-30cm
• Questo prodotto viene fornito senza spina CEE 400V 16A
• 400V/50Hz/3Fase 6000W