Spianatrice per impasti - Professionale - 38cm - Modello da banco
Questa spianatrice professionale è dotata di un rullo da 38 cm e consente di stendere uniformemente qualsiasi tipo di impasto. Se lavora spesso gli impasti in una panetteria, un ristorante, una pizzeria o un hotel, una spianatrice è indispensabile. Se lo spazio in cucina è limitato, questo pratico modello da banco può essere ripiegato. Il nastro trasportatore è progettato appositamente per la lavorazione degli alimenti ed è molto utile per lavorare grandi quantità di impasto.
Lo spessore desiderato
Con la leva superiore di questa spianatrice è possibile regolare lo spessore desiderato dell’impasto tra 1 e 34 mm. La leva inferiore fa passare l’impasto attraverso il rullo fino all’altro lato della macchina, da cui esce già steso. Sopra il rullo è presente un contenitore per la farina, che impedisce all’impasto di attaccarsi al nastro trasportatore. In questo modo l’impasto viene steso rapidamente e in modo uniforme allo spessore desiderato.
Pulizia senza acqua
La struttura robusta di questa spianatrice professionale garantisce una lunga durata. Inoltre, le griglie di protezione ne rendono sicuro l’utilizzo. Per pulire la macchina, usare un panno pulito e asciutto. Non usare acqua, perché la farina si attaccherebbe all’apparecchio. Rimuovere anche ogni rullo dalla macchina e pulirlo accuratamente. Non dimenticare di pulire il retro e l’alloggiamento del rullo.
Caratteristiche
- Spessore dell’impasto regolabile da 0 a 34 mm
- Maniglia per spostare l’impasto
- Dotata di griglie di protezione
- Pieghevole per risparmiare spazio
- Struttura molto robusta
- Design igienico
Specifiche del prodotto
- Peso netto: 125 kg
- Dimensioni dell’apparecchio: L163 x P73 x A64 cm
- Dimensioni del rullo: Ø 88 x 380 mm
- Potenza elettrica totale: 0,75 kW
- Alimentazione: 230 V / 50 Hz / monofásica, 750 W