Supporto per piastre / Deflettore di calore Ø 14 pollici/36 cm - Professionale

Con il supporto/deflettore, la piastra in ceramica resta sospesa sopra le braci e consente di cuocere lentamente gli alimenti, ad esempio pollo, pesce, carne di maiale o costine. La piastra evita che il calore delle braci raggiunga direttamente il cibo e funziona come una sorta di forno. La cottura indiretta impedisce inoltre che gli alimenti si brucino. Posizionare la piastra in ceramica sull’anello del fuoco quando le braci sono sufficientemente calde.

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 2,5 kg
• Dimensioni della piastra deflettrice in ceramica Ø 14 pollici/36 cm
• Dimensioni della piastra deflettrice: Ø 44 x H 10 cm
• Adatto al barbecue de Ø 22 pollici/56 cm