Heavy Duty cucina a gas - Professionale - 4 fuochi - unità doppia - profondità 70cm - 31 kW - con forno a gas

Rinnova la tua cucina con un fornello progettato per offrire velocità, potenza e precisione. Le cucine Maxima Heavy Duty abbinano una progettazione intelligente a un design pensato per gli chef, con piano monoblocco igienico e forno a gas di grande capacità. Dalla preparazione è la carte ai grandi eventi, questa robusta cucina a gas garantisce risultati costanti, giorno dopo giorno.

Progettata per una cucina versatile

Questa cucina a gas professionale è dotata di quattro bruciatori ad alte prestazioni, per preparare più piatti contemporaneamente. Il capiente forno compatibile con GN 2/1 raggiunge temperature da 100°C a 300°C ed è dotato di una griglia cromata con tre livelli. Dalle cotture rapide in padella agli arrosti a cottura lenta, consente di utilizzare numerose tecniche culinarie.

Costruita per prestazioni durature

Il piano monoblocco stampato è progettato per un uso intensivo e facilita la pulizia. Ogni bruciatore assicura una combustione efficiente con emissioni ridotte, mentre i robusti supporti in ghisa offrono stabilità nel tempo. Il capiente forno è dotato di bruciatori in acciaio inox microforato per un riscaldamento rapido e uniforme. Le funzioni di sicurezza, come i rubinetti del gas con termocoppie e il sistema con fiamma pilota, assicurano un funzionamento sicuro e semplice.

Facile manutenzione

Grazie al design senza giunzioni, il piano monoblocco si pulisce facilmente dopo ogni utilizzo. Le guide rimovibili del forno e i supporti in ghisa per le pentole semplificano la pulizia anche durante i turni più impegnativi. Lascia raffreddare l'apparecchio, puliscilo con un panno umido e mantieni la cucina impeccabile.

Porta la tua cucina a un livello superiore con il forno Maxima Heavy Duty, la soluzione ideale per gli chef che esigono potenza, precisione e affidabilità in ogni piatto. Ordinalo oggi e scopri l'efficienza e la durata apprezzate dai professionisti.

Caratteristiche

• Quattro potenti bruciatori a gas ad alta efficienza di combustione
• Piano monoblocco senza giunzioni, con angoli arrotondati e facile da pulire
• Supporti per pentole in ghisa ad alta resistenza
• Bruciatori cromati con controllo di sicurezza della fiamma
• Fiamma pilota e accensione piezoelettrica per un avvio rapido

Caratteristiche del forno

• Forno capiente compatibile con teglie GN 2/1
• Interno in acciaio inox con guide rimovibili
• Griglia cromata a tre livelli per una cottura flessibile
• Bruciatori microforati in acciaio inox per un riscaldamento rapido
• Porta del forno spessa 40 mm con maniglia ergonomica per un migliore isolamento

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 100 kg
• Dimensioni: B80 x D70 x H85cm
• Potenza dei bruciatori: 4 x 6.0 kW
• Potenza del forno: 7.0 kW
• Potenza totale: 31.0 kW
• Iniettori installati per gas naturale G25

Incluso

• Set di iniettori G30 (GPL) (propano/butano)

Escluso

• Teglie GN 2/1