Confezionatrice sottovuoto - Professionale - Barra saldante da 29cm - Camera L35 x P30 x A11 cm

Questa confezionatrice è adatta alla conservazione sottovuoto degli alimenti. Prepara rapidamente pratiche confezioni di piccole dimensioni, conservabili in frigorifero o nel congelatore. Con sacchetti per sottovuoto della misura giusta, ordinabili separatamente, è possibile confezionare anche formaggi stagionati, carne, pesce, frutta e verdura. Il sottovuoto prolunga la conservazione e mantiene gli alimenti più freschi dopo il congelamento. Il modello compatto da banco non ingombra in una cucina professionale e si ripone facilmente quando serve spazio.

Pompa del vuoto senza olio

Il pannello frontale è facile da usare e consente di regolare pressione del vuoto, tempo e temperatura di saldatura e tempo di raffreddamento. La macchina è adatta a sacchetti fino a 30 x 40 cm. Inserire gli alimenti nel sacchetto e posizionarne l’apertura sulla barra saldante. Impostare tempo e temperatura e chiudere il coperchio: la macchina completa il lavoro e sigilla ermeticamente il sacchetto. La pompa del vuoto non richiede manutenzione perché funziona senza olio. Sul coperchio è presente anche un interruttore di sicurezza per le emergenze.

Facile da pulire

La pulizia è rapida e semplice: bastano un panno umido e un detergente delicato. Scollegare prima la spina. Le superfici lisce in acciaio inox e ABS facilitano la rimozione di sporco e polvere. Asciugare accuratamente tutte le parti prima di ricollegare la macchina.

Caratteristiche

• Interruttore di sicurezza sul coperchio
• Pannello di controllo digitale
• Coperchio resistente e curvo
• Ciclo di confezionamento completamente automatico
• Struttura e camera in acciaio inox
• Pompa del vuoto senza olio e senza manutenzione

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 25,5kg
• Dimensioni esterne: Larghezza: 50,1 x Profondità: 35,9 x Altezza: 36,6 cm
• Dimensioni della camera: Larghezza: 35 x Profondità: 30 x Altezza: 11 cm
• Dimensioni della barra saldante: 29 x 1cm
• Capacità della pompa del vuoto: 4,5 m³ p/h
• Pressione del vuoto: 0,5mbar
• 230V / 50Hz / 1 Fase 1450W