Máquina de Hielo - Profesional - 85 kg/día - Triturado/Escamado - Refrigerado por Agua

Tanto si quieres presentar productos de forma atractiva, mantener frescas las ensaladas recién preparadas o transportar alimentos a la temperatura adecuada, el hielo en escamas resulta muy útil para muchos establecimientos de restauración. Esta compacta máquina de hielo picado produce hasta 85 kg de hielo cada 24 horas. Gracias a su espacio de almacenamiento interior, también puedes tener a mano fácilmente 20 kg de hielo, listos para su uso. Con la ayuda de la práctica pala para hielo incluida, podrás servir la cantidad adecuada de hielo picado de forma higiénica. Además, este aparato se puede colocar cómodamente debajo de la barra o del mostrador.

Alimentación automática de agua

Esta máquina de hielo en escamas está refrigerada por agua, lo que la hace muy adecuada para su uso en zonas cálidas, como terrazas, chiringuitos y eventos al aire libre. Además, está equipada con protección contra sobrecargas para garantizar unas condiciones de trabajo seguras. Se incluyen en el suministro las distintas mangueras y accesorios necesarios para conectar la máquina a una toma de agua potable. Esto significa que no es necesario rellenarla manualmente. La manguera de desagüe debe conectarse a un nivel inferior al de la salida de la máquina. Para refrigerar el aparato se utiliza un eficiente sistema de refrigeración con el refrigerante R290. También cuenta con un panel de control con luces de aviso que indican cualquier avería, así como cuando el depósito está lleno o el nivel de agua es bajo.

Fácil de limpiar

Durante la producción de hielo, la máquina debe estar en una posición estable y segura. Gracias a sus patas ajustables, se mantiene firmemente en su sitio sobre casi cualquier superficie. Gracias a los materiales utilizados en el diseño de esta máquina, la limpieza también resulta sencilla. Presenta acero inoxidable 18/8 en el exterior y ABS en el interior. Se puede limpiar todo de forma rápida y a fondo con solo un paño húmedo y un poco de detergente. A continuación, basta con secarla con un paño suave antes de volver a poner en marcha la máquina.

Características

• Protección contra sobrecargas
• Incluye una válvula de agua
• Panel de control intuitivo
• Buen aislamiento e higiene
• Luces indicadoras de capacidad máxima y nivel bajo de agua

Especificaciones del producto

• Peso neto: 46 kg
• Capacidad de producción: 85 kg en 24 horas
• Capacidad de almacenamiento: 20 kg
• Dimensiones: 39,8 cm (ancho) x 51 cm (profundidad) x 83,2 cm (alto)
• Refrigerante: R290
• 230 V / 50 Hz / monofásico, 550 W