Freidora - Profesional - 2 x 16L - 2 Cestas - con Grifo de Vaciado

Para preparar patatas fritas, aperitivos, rollitos de primavera, verduras o incluso fruta: con esta freidora doble profesional, los productos salen del aceite calientes y crujientes. Con una capacidad doble de dos sartenes de 16 litros, los clientes nunca tendrán que esperar mucho mientras usted prepara el doble de aperitivos al mismo tiempo. La freidora también tiene patas de goma para que sea robusta y estable cuando se utilice. La temperatura de ambos elementos calefactores puede ajustarse por separado, gracias al preciso termostato. Se pueden ajustar temperaturas entre 50°C y 200°C a la temperatura exacta necesaria.

Cambios rápidos de aceite con el grifo de vaciado

Cuando sea necesario cambiar el aceite, puede hacerse fácilmente gracias al práctico grifo de vaciado. La seguridad en el trabajo es imprescindible en cualquier cocina profesional. Durante la fritura, las temperaturas pueden alcanzar los 200°C y las salpicaduras de aceite pueden provocar quemaduras graves. Por eso esta freidora eléctrica viene con dos tapas extraíbles para que pueda cubrir el aceite mientras trabaja. Este modelo compacto de sobremesa también está equipado con protección contra sobrecargas para mayor seguridad. También hay una zona fría que se crea porque el elemento calefactor se sitúa justo encima del fondo de la sartén. Aquí el aceite que hay debajo permanece mucho más frío, lo que garantiza que las migas no se quemen y que el aceite se conserve mejor durante más tiempo.

El acero inoxidable garantiza una limpieza rápida

El acero inoxidable fue la elección obvia a la hora de crear esta freidora, por lo que todas las piezas son fáciles de desmontar y limpiar. Simplemente limpie el exterior con un paño húmedo. Los restos de aceite y grasa se pueden desprender sumergiendo las piezas desmontables en agua caliente. A continuación, limpie todo con un cepillo suave y agua caliente jabonosa.

Características

• Equipado con válvula de desagüe
• Fabricada totalmente en acero inoxidable
• Termostato regulable: de 50°C a 200°C
• Elementos calefactores protegidos
• Protección contra sobrecarga
• Se apoya sobre 4 pies de goma

Especificaciones del producto

• Peso neto: 18,2kg
• Dimensiones de la cesta: An. 23,5 x Pr. 25,5 x Al. 12 cm
• Dimensiones de la máquina: A68,6 x P53 x A38,5cm
• Capacidad mínima de aceite: 2 x 13,5L
• Capacidad máxima de aceite: 2 x 16L
• Potencia: 230V / 50Hz / 1Fase 2 x 3000W