Heavy Duty Sarten - Profesional - 50L - Unidad Doble - 70cm de Profundidad - Eléctrico

Esta resistente olla Bratt con capacidad para 50 litros es adecuada para su uso en cualquier cocina profesional. Permite preparar los platos más deliciosos en grandes cantidades. La olla Bratt es fácil de inclinar. Con la bandeja inclinable, puede escurrir toda la olla de una sola vez. Gracias a la manivela situada en la parte delantera del asador, puede levantar la sartén hasta que quede vertical para poder vaciarla por completo. Además, el fondo de 8 mm de grosor es de acero inoxidable para resistir la corrosión. Este fondo grueso también garantiza que el calor se distribuya uniformemente.

Provisto de aislamiento térmicoTrabajar

con seguridad en el sector de la restauración es esencial. Esta sartén Bratt está equipada con un sistema de seguridad que desconecta la electricidad y la calefacción cuando la tapa está abierta. El termostato de seguridad evita que el asador se sobrecaliente. La temperatura puede ajustarse entre 50 y 300ºC. Para limitar la radiación de calor y mantener bajo el consumo de energía, el tostador está equipado con aislamiento térmico. El agua de la bandeja se puede rellenar manualmente.

Fácil de limpiarLa

cacerola Bratt tiene patas ajustables para que siempre se mantenga firme y estable sobre cualquier superficie. Tanto la carcasa como el asa de la tapa son de acero inoxidable. La bandeja de asar tiene las esquinas redondeadas para facilitar la limpieza. Las superficies lisas pueden limpiarse con un cubo de agua, un detergente suave y un paño o esponja húmedos.

• fondo de acero inoxidable de 8 mm de grosor para resistir la corrosión
• Esquinas redondeadas para facilitar la limpieza
• Patas robustas para mayor estabilidad
• Control termostático de la temperatura entre 50-300 grados
• Aislamiento térmico para limitar la radiación térmica y reducir el consumo de energía
• Mecanismo de inclinación fácil de usar
• Peso neto: 115 kg
• Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm
• Capacidad neta: 50L
• 400 V / 50 Hz / trifásica 7500 vatios

Este producto se suministra sin enchufe

• Peso neto: 115kg
• Capacidad: 50L
• Dimensiones: B80 x D70 x H85cm
• 400V / 50Hz / Trifásico 7500W