Fritteuse - Professionell - 2 x 4L - 2 Körbe - für bis zu 2kg Pommes frites

Mit den beiden 4L-Körben dieser Fritteuse können Sie gleichzeitig die doppelte Menge zubereiten. Das Tischmodell eignet sich für jede professionelle Gastronomieküche und lässt sich auf eine Arbeitsplatte oder einen Tisch stellen. So können Sie schnell bis zu zwei Portionen von 1 kg Pommes frites oder andere Snacks frittieren. Über die leicht bedienbaren Thermostate stellen Sie die Temperatur jeder Wanne getrennt ein. Das ist praktisch, wenn Pommes frites und andere Snacks unterschiedliche Temperaturen benötigen. Der Temperaturbereich liegt zwischen 0°C und 190°C. Eine Kontrollleuchte zeigt an, wenn das Öl heiß genug ist.

Qualität und Sicherheit

Diese hochwertige Fritteuse für die Gastronomie wurde auch mit Blick auf die Sicherheit konstruiert. Zwei abnehmbare Deckel verhindern Ölspritzer. Sämtliche Griffe sind hitzebeständig und das Gerät verfügt über Überlastschutz. Gummifüße halten es während des Betriebs stabil. Die integrierte Kaltzone hilft, das Öl länger frisch zu halten. Das Heizelement sitzt direkt über dem Wannenboden, sodass das Öl dazwischen etwas kühler bleibt. Krümel verbrennen dadurch weniger schnell und das Öl hält länger.

Herausnehmbare Teile

Diese professionelle Fritteuse lässt sich dank Gehäuse, Körben, Deckeln und Gittern aus Edelstahl leicht reinigen. Die abgerundeten Ecken verhindern, dass sich Schmutz festsetzt. Um Fett- und Ölreste zu entfernen, können Sie die herausnehmbaren Teile in warmem Seifenwasser einweichen. Reinigen Sie anschließend alles mit einer Bürste und trocknen Sie die Teile mit einem weichen Tuch. Wischen Sie die Außenseite der Fritteuse mit einem feuchten Tuch ab.

Merkmale

• Hochwertige Fritteuse mit zwei Wannen
• Vollständig aus Edelstahl
• Einstellbare Thermostate: 0°C bis 190°C
• Geschützte Heizelemente
• Abnehmbare Deckel und Wannen
• Steht auf vier Gummifüßen

Produktspezifikationen

• Korbabmessungen: B 16 x T 22 x H 12,5 cm