Teigausrollmaschine - Professionell - 52cm - Tischmodell

Große Teigmengen von Hand auszurollen kostet viel Zeit. Diese professionelle Teigausrollmaschine reduziert den manuellen Aufwand und ermöglicht schnell und einfach Pizzaböden mit bis zu 52 cm Durchmesser. Sie eignet sich für den intensiven täglichen Einsatz in Großküchen, Restaurants, Hotels, Kantinen und Bäckereien. Neben Pizzaböden können Sie auch Torten- und Kuchenböden herstellen sowie Pasta- und Brotteig ausrollen. Dieses Tischmodell ist bei wenig Platz in der Küche besonders praktisch, da es bei Nichtgebrauch schnell zusammengeklappt werden kann.

Mit Förderband ausgestattet

Mit dem praktischen Förderband, das speziell für die Verarbeitung von Lebensmitteln entwickelt wurde, können Sie große Teigmengen bearbeiten. Die Walze ist einfach zu bedienen und besitzt oben einen Mehlbehälter. Dadurch klebt der Teig weder am Förderband noch an der Walze. Mit dem oberen Hebel stellen Sie die gewünschte Teigdicke zwischen 0 und 34 mm ein. Legen Sie den Teig auf das Förderband und führen Sie ihn mit dem unteren Griff durch die Walze. Auf der anderen Seite kommt der Teig gleichmäßig ausgerollt heraus.

Leicht zu reinigen

In der Gastronomie ist hygienisches und sicheres Arbeiten sehr wichtig. Diese professionelle Walze ist mit Schutzgittern ausgestattet, damit keine anderen Gegenstände zwischen Walze und Teig geraten. Auch die Reinigung ist schnell und einfach. Sie können die Walzenteile abnehmen und alles mit einem sauberen, trockenen Tuch reinigen. Verwenden Sie kein Wasser, da Mehlreste sonst am Gerät haften können.

Eigenschaften

• Förderband für die Lebensmittelverarbeitung geeignet
• Teigdicke von 0 bis 34 mm einstellbar
• Griff zum Bewegen des Teigs
• Mit Schutzgittern ausgestattet
• Zusammenklappbar und platzsparend
• Sehr robuste Konstruktion
• Hygienisches Design

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 145 kg
• Walzenabmessungen: Ø 88 x 520 mm
• Abmessungen des Geräts: An 205 x Prof 87 x Alt 64 cm
• Elektrische Gesamtleistung: 0,75 kW
• Stromverbrauch: 230 V / 50 Hz / monofásico, 750 W