Tortenglätter - Professionell - Ø 36.4 cm - Weiß
Mit dieser Tortenglättmaschine lassen sich Kuchen leicht glätten. Der Kuchen dreht sich gleichmäßig auf dem Teller, während vertikale und horizontale Messer überschüssige Glasur abtragen und so saubere Seiten und eine glatte Oberseite erzeugen. Die Geschwindigkeit ist von 40-225RPM in Schritten von 10 Stufen einstellbar. Der Drehteller kann in beide Richtungen rotieren.
Gleichmäßiges Glätten
Stellen Sie den Kuchen in die Mitte der Maschine. Führen Sie das vertikale Messer an der Kuchenseite entlang und drehen Sie den Drehteller von Hand. Achten Sie dabei auf einen gleichmäßigen Abstand zwischen Messer und Kuchen. Korrigieren Sie die Position des Kuchens bei Bedarf. Führen Sie das vertikale Messer an die Seite und das horizontale Messer an die Oberseite. Schalten Sie die Maschine ein und wählen Sie die gewünschte Geschwindigkeit (Empfehlung: 75-85 RPM). Tragen Sie mit einem Spritzbeutel die gewünschte Creme auf, zum Beispiel Buttercreme oder Ganache. Beginnen Sie in der Mitte der Oberseite und verteilen Sie die Creme nach außen. Während sich der Kuchen dreht, entfernen die Messer überschüssige Creme und glätten die Oberfläche. Bearbeiten Sie anschließend die Seiten von oben nach unten. Stellen Sie die Messer nach Wunsch für schärfere Kanten oder eine dünnere Cremeschicht ein.
Reinigung der Tortenglättmaschine
Reinigen Sie die Tortenglättmaschine nach jedem Gebrauch gründlich. Nehmen Sie alle abnehmbaren Teile ab und waschen Sie sie mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Verwenden Sie keinen Schwamm, damit keine Kratzer entstehen. Trocknen Sie die Teile gründlich und wischen Sie das Gehäuse mit einem Tuch ab. Setzen Sie die Teile wieder ein und bewahren Sie die Maschine an einem staubfreien Ort auf.
Mit dieser Maschine gelingen Ihnen besonders glatte Kuchen – für ein gleichmäßig überzeugendes Ergebnis. Sie ist in verschiedenen Farben erhältlich, sodass Sie die passende Variante für Ihre Küche wählen können. Wenn Sie weitere Informationen oder eine Beratung wünschen, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice.
Eigenschaften
- Wasserdichtes Bedienfeld
- Horizontal und vertikal verstellbare Messer
- Immer exakte 90-Grad-Winkel
- Niedriger Geräuschpegel von 40dB
- Einstellbare Geschwindigkeit von 40-225RPM
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 27kg
- Gerätemaße: Breite: 50 x Tiefe: 37 x Höhe: 62 cm
- Drehteller Ø 36.4cm
- Drehzahl: 40-225RPM
- Kuchengröße: Ø 12-32cm
- Kuchenhöhe: max. 18cm
- 230V / 50Hz / 1 Phase 120W