Heavy Duty Gaskochfeld - Professionell - 4 Brenner - Doppeleinheit - 70cm tief - 27 kW - Gas
Dieses Heavy Duty-Gaskochfeld bietet Präzision und Leistung in einem kompakten Tischgerät mit Doppeleinheit. Mit einer Gesamtleistung von 27 kW verfügt es über vier offene Brenner, die für eine effiziente Wärmeverteilung und den intensiven täglichen Einsatz ausgelegt sind. Die fugenlose Monoblock-Kochfläche aus Edelstahl und die stabilen Topfträger aus Gusseisen machen es ideal für Großküchen in Restaurants, Hotels und Cateringbetrieben.
Flexible Brennerkonfiguration
Mit zwei Brennern mit 6 kW und zwei mit 7,5 kW bietet dieses Gaskochfeld eine vielseitige Konfiguration — vom Köcheln bis zum scharfen Anbraten bei hoher Hitze. Jeder Brenner verfügt über eine Flammenausfallsicherung und ein optimiertes Verbrennungssystem, das Leistung maximiert und Risiken minimiert. Topfträger aus Gusseisen sorgen bei allen Brennern für Langlebigkeit und Stabilität beim Kochen.
Robustes Monoblock-Design
Die einteilige Monoblock-Kochfläche vermeidet Schweißnähte und Schmutzfallen und verbessert so Hygiene und Reinigungseffizienz. Abgerundete Ecken und glatte Oberflächen vereinfachen die Pflege nach dem Service. Verchromte Brenner erhöhen die Wärmeleistung und ergonomische Bedienknöpfe ermöglichen eine präzise Flammenregelung.
Leicht zu reinigen und zu warten
Dank der Monoblock-Oberfläche und abnehmbarer Topfträger aus Gusseisen ist die Reinigung schnell und unkompliziert. Waschen Sie die Komponenten einfach mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel und trocknen Sie sie anschließend gründlich. Dieses Tischgerät lässt sich nahtlos in Kochzeilen oder Edelstahl-Vorbereitungsstationen integrieren.
Erleben Sie Leistung, Kontrolle und Zuverlässigkeit mit diesem professionellen Gaskochfeld — die ideale Wahl für leistungsstarke Küchen.
Merkmale
- Zwei Brenner mit 6 kW und zwei mit 7,5 kW für vielseitiges Kochen
- Fugenlose Monoblock-Kochfläche aus Edelstahl mit abgerundeten Kanten
- Topfträger aus Gusseisen für maximale Stabilität
- Flammenausfallsicherung an jedem Brenner
- Verchromte Brenner für effiziente Leistung
- Für Erdgas (G25) und LPG (G30) ausgelegt
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 40kg
- Abmessungen Kochfeld: An. 80 x Pr. 70 x H. 34 cm
- Abmessungen Brenner: Ø 27.5cm
- Abmessungen Topfträger: 2x A55 x P35cm
- Brennerleistung: 2 x 6kW + 2 x 7.5kW
- Gesamtleistung: 27kW
- Installierte Gasdüsen G25-Erdgas
Enthalten
- Gasdüsensatz G30 (LPG) (Propan/Butan)
- Anschlussset
- Lüftungsgitter