Premium Gasherd - Professionell - 4 Brenner - Doppelgerät - 90cm Tiefe - Gas

Professionelle Gastronomieküchen benötigen Geräte, die den täglichen Anforderungen gewachsen sind. Bei Maxima wissen wir, wie wichtig es ist, sich auf die Qualität der Ausstattung verlassen zu können. Die verwendeten Materialien dieser Premium-Gasherd-Kombination mit Gasbackofen sprechen für sich. Mit einer Tiefe von 90 cm eignet sich der Herd ideal für große Pfannen; auf allen Brennern ist ausreichend Platz.

Erstklassige Materialauswahl

Der Herd besteht vollständig aus Edelstahl und verfügt über schwere Gusseisenpfannenträger sowie verchromte Gasbrenner. Die robusten Materialien und das durchdachte Design sorgen für eine lange Lebensdauer. Die Konstruktion ist nahtlos verschweißt und für den Einbau in eine Kochzeile geeignet. Ein Sicherheitsventil mit Thermoelement hält die Gaszufuhr geöffnet, solange der Sensor Wärme erkennt. Erlischt die Flamme, schließt das Gasventil automatisch und verhindert den Gasaustritt. Ein Sicherheitsthermostat bietet zusätzlichen Schutz.

Inklusive Gasbackofen

Zusätzlich zum Vierflammenherd verfügt dieses Gasgerät über einen geräumigen Gasbackofen. Der statische Garraum ist vollständig aus Edelstahl gefertigt, ebenso die 40 mm starke Tür. Im Innenraum befindet sich ein verchromter Rost mit drei Einschubebenen für 2/1-GN-Behälter. Die Temperatur lässt sich zwischen 100 und 300°C einstellen.

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 110 kg
• Geräteabmessungen: B 80 x T 90 x H 85 cm
• Brennerleistung: 2 x 6,0 kW und 2 x 10,0 kW
• Backofenleistung: 8,0 kW
• Gas-Gesamtleistung: 40,0 kW
• Installierte Gasdüsen: G25 - Erdgas
• Zusätzlicher Satz Gasdüsen: G30 - LPG (Propan / Butan)