Name: Premium-Fritteuse - Professionell - 2 x 22L - Doppelgerät - 90cm Tiefe - mit Ablasshahn - Gas
Brand: Maxima
SKU: 09398606
Price: 5927.99 EUR
Availability: InStock

Premium-Fritteuse - Professionell - 2 x 22L - Doppelgerät - 90cm Tiefe - mit Ablasshahn - Gas

€5.927,99

Bei täglichem Einsatz muss eine Fritteuse robust und langlebig sein. Geräte im intensiven Gebrauch müssen außerdem einer anspruchsvollen Handhabung standhalten. Diese hochwertige Gasfritteuse wurde für Großküchen, Hotels und Restaurants entwickelt. Sie kann in eine Kochzeile integriert und mit einem offenen Edelstahlunterbau oder einem geschlossenen Unterbau mit Tür ergänzt werden. Die Oberseite ist nahtlos verschweißt. Die Monoblock-Fritteuse fasst 2 x 22 Liter und eignet sich zum Frittieren großer Portionen von Snacks, Pommes frites, Gemüse, Fisch und anderen Produkten.

Piezozündung

Diese leistungsstarke Fritteuse wird mit Gas (Flüssiggas oder Erdgas) betrieben und lässt sich auf 110 bis 190⁰C einstellen. Ihr ergonomisches und hygienisches Design macht sie praktisch im Arbeitsalltag. Für Sicherheit sorgen ein Gas-Sicherheitsventil mit Thermoelement und eine Zündflamme. Über den Ablasshahn lässt sich das Frittieröl einfach ablassen. Zum Lieferumfang gehören ein Deckel und ein Frittierkorb aus Edelstahl.

Leicht zu reinigen

Alle Teile der Fritteuse bestehen aus Edelstahl. Zusammen mit den abgerundeten Ecken erleichtert dies die Reinigung und verbessert die Hygiene. Das Gehäuse lässt sich mit einem feuchten Tuch reinigen. Frittierkorb und Deckel können in warmem Spülwasser eingeweicht werden. Trocknen Sie anschließend alles mit einem weichen Tuch ab; dann ist die Fritteuse wieder einsatzbereit.

Merkmale