Kühl-Gefrierwerkbank - Professionell - 223cm - 4 Türen

Diese viertürige Gefrierwerkbank mit hochwertiger Verarbeitung bietet ein großes Gefriervermögen und eine ergonomische Arbeitsfläche. Sie verfügt über vier höhenverstellbare Ablagen und selbstschließende Türen.

Verstellbare Gitterroste

Die Gefrierwerkbank wird mit vier Gitterrosten im Format 1/1GN und passenden Führungsschienen geliefert. Eine erhöhte Kante verhindert, dass Produkte hinter die Roste fallen oder an der Rückwand festfrieren. Die Roste sorgen außerdem für eine gute Kaltluftzirkulation und gleichmäßiges Gefrieren. Die Führungsschienen lassen sich in Abständen von 5 cm in der Höhe verstellen. Sie können die Höhe der Roste selbst bestimmen und weitere auf unserer Website bestellen. Alternativ können Sie die Roste durch Gastronorm-Behälter ersetzen oder zusätzliche Behälter einsetzen. Bestellen Sie in diesem Fall auch die passenden Schienen.

Energieeffizienz

Trotz ihrer Größe ist diese Gefrierwerkbank energieeffizient. Die 6 cm starke Isolierung hält die Kaltluft im Innenraum und ermöglicht eine zuverlässige Kühlung selbst bei einer Umgebungstemperatur von 32°C. Das Display ist gut ablesbar und die Temperatur kann außen zwischen -18 und -22°C eingestellt werden. Magnetdichtungen sorgen dafür, dass die Türen selbstständig schließen und keine Kaltluft entweicht. Beheizte Türdichtungen verhindern das Festfrieren. Die automatische Abtaufunktion startet alle sechs Stunden und verhindert Eisbildung an den Wänden. Die Umluftkühlung verteilt die Kaltluft gleichmäßig.

Bewegliche Gefrierwerkbank

Trotz ihres Gewichts lässt sich diese große Gefrierwerkbank dank der sechs Rollen an der Unterseite leicht bewegen. Die vorderen Rollen sind mit Bremsen ausgestattet, damit das Gerät sicher steht. Die Edelstahl-Arbeitsfläche bietet Platz, damit mehrere Personen gleichzeitig Speisen und Desserts zubereiten können. Eis wird hinter einer der Türen der Gefrierwerkbank gelagert, sodass alle Zutaten griffbereit sind.

Reinigung der Gefrierwerkbank

Trotz automatischer Abtauung und selbstschließender Türen sollte die Gefrierwerkbank regelmäßig gereinigt werden. Das verlängert ihre Lebensdauer und hält alles hygienisch sauber. Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker. Reinigen Sie Innenraum, herausnehmbare Gitterroste und GN-Behälter mit heißem Wasser und mildem Reinigungsmittel. Wischen Sie alles mit einem weichen Tuch ab und trocknen Sie es gründlich, damit sich kein Eis bildet. Reinigen Sie anschließend die Außenseite mit einem feuchten Tuch. Setzen Sie Gitterroste und GN-Behälter wieder ein und schalten Sie die Gefrierwerkbank ein.

Benötigen Sie viel Gefrierraum und möchten gleichzeitig eine Arbeitsfläche nutzen? Dann eignet sich diese Gefrierwerkbank. Ist das Modell für Ihre Küche zu groß? Sehen Sie sich unsere anderen Modelle an oder lassen Sie sich von unseren Spezialisten beraten.

Eigenschaften

• Maximale Umgebungstemperatur von 32°C
• Kompakte Schutzisolierung mit 6 cm Stärke
• Automatischer Abtauzyklus zur Begrenzung der Eisbildung
• Temperaturbereich von -18 bis -22°C
• Digitale Temperaturregelung (Dixell)

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 141 kg
• Nutzinhalt: 553l
• Außenmaße: An. 223 x Pr. 70 x Al. 86 cm
• Innenmaße: B167 x T57 x H56cm
• 230V / 50Hz / 1 Phase 510W

Im Lieferumfang enthalten

• 4 Gitterroste mit Führungsschienen 53 x 33,5cm