Piastra di Cottura - Professionale - Max 105°C - 61,5 x 36,3cm - 15kg

Questa piastra di cottura per la ristorazione riunisce tutti i vantaggi in un formato pratico. Efficiente, a basso consumo e facile da pulire.

Ampio campo di applicazione

Questo modello di piastra di cottura indipendente è ideale come capacità di cottura aggiuntiva nelle ore di punta. Può essere utilizzata anche per mantenere caldi piatti e salse, così da mantenere disponibile la capacità della vostra cucina per i piatti ancora da preparare.

E grazie alle sue dimensioni pratiche, questa piastra è perfetta anche per l'uso all'aperto, ad esempio nei food truck e nei banchi di mercato. È facile da trasportare e riporre. È compatta, ma abbastanza larga da ospitare due padelle grandi.

Facile da usare

Con una piastra in vetro di alta qualità e una struttura in acciaio inox, è un vero e proprio cavallo di battaglia professionale in cucina. La temperatura può essere regolata in modo continuo da 60°C a 105°C tramite una manopola girevole, e la piastra dispone di protezione contro il surriscaldamento. Il pulsante ON/OFF si trova sul retro dell'apparecchio, e la spia luminosa indica quando la piastra si sta riscaldando.

La piastra in vetro piatta è, ovviamente, molto facile da pulire. È meglio pulirla con un panno morbido (in microfibra) e acqua con un detergente delicato, come il detersivo liquido. Naturalmente, attendete prima che l'apparecchio si sia raffreddato.

Specifiche del prodotto

• Intervallo di temperatura da 60°C a 105°C
• Peso netto 5,9 kg
• Peso massimo 15 kg
• Dimensioni dell'apparecchio L615 x P363 x H52 mm
• 230V/50Hz/1Fase 250 Watt