Pietra per pizza / Piastra deflettrice Ø 14 pollici/36 cm - Professionale

La pietra refrattaria non serve solo per cuocere la pizza: puoi cuocervi anche i biscotti, per esempio. Un altro vantaggio della pietra è che rimane calda molto più a lungo rispetto a una teglia da forno. La pietra assorbe il calore del barbecue e si raffredda quindi più lentamente. In questo modo la pizza resta calda più a lungo.

La pietra refrattaria può essere utilizzata anche come piastra deflettrice per il supporto dei piatti.

Specifiche del prodotto

• Dimensioni della pietra: Ø 14 pollici/36 cm
• Adatta a barbecue Ø 22 pollici/56 cm