Heavy Duty Piano a Infrarossi - Professionale - 2 Fuochi - Unità Doppia - 70cm di Profondità - Elettrico

Avete bisogno di una fonte di calore affidabile per cucinare grandi quantità? Questo piano a infrarossi offre potenza, precisione e durata in un'unità elegante. Con due zone di cottura indipendenti e una resistente superficie in ceramica, è progettato per l'uso quotidiano in ambienti di cucina esigenti.

Prestazioni di cottura potenti

Ognuna delle due zone di riscaldamento può essere controllata separatamente, permettendovi di preparare più piatti contemporaneamente. La superficie in ceramica di alta qualità distribuisce il calore in modo uniforme, con un intervallo di temperatura da 50°C a 300°C. Il termostato di sicurezza integrato e le spie luminose garantiscono un funzionamento sicuro e semplice. Perfetto per l'integrazione in una linea di cottura con altre attrezzature da cucina professionali.

Progettato per un uso intensivo

Il piano in vetroceramica dello spessore di 6 mm è rinforzato da un robusto corpo in acciaio inox. È progettato per sopportare un uso intensivo, ogni giorno. La sigillatura impermeabile intorno alla superficie protegge l'unità dall'umidità, un elemento essenziale per una cucina commerciale sottoposta a un uso intensivo. Potete inoltre abbinare questa unità a una base aperta coordinata o a una base chiusa con sportello (vendute separatamente) per una maggiore flessibilità.

Pulito e sicuro

La superficie liscia e piatta facilita la pulizia. Dopo l'uso, aspettate che si raffreddi e pulitelo con acqua tiepida e un prodotto detergente delicato. Il design senza giunture riduce l'accumulo di sporco, e la spia luminosa resta accesa finché il piano è ancora caldo, in modo da sapere quando è sicuro pulirlo.

Cercate un piano di cottura duraturo e potente per la vostra linea di cottura? Questo modello offre prestazioni, sicurezza e comodità in un unico apparecchio.

Caratteristiche

• superficie di cottura in ceramica con spessore di 6 mm
• Piano di cottura a infrarossi lavorato in lamiera monoblocco
• Due zone di cottura controllate in modo indipendente
• Termostato con interruttore di sicurezza contro il surriscaldamento
• Termostato di sicurezza 50 - 300°C

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 20kg
• Dimensioni dell'apparecchio: L. 40 x P. 70 x A. 28 cm
• 400V / 50Hz / Trifase 4200W