Friteuse - Professioneel - 6L - 1 Mand - tot 1,2kg Friet

Deze friteuse van roestvrij staal met één pan is geschikt voor het frituren van friet en andere snacks. De uitneembare bak van 10 liter heeft een capaciteit van 6 liter olie en tot 1,2 kg friet. De elektrische friteuse heeft een uitneembaar deksel en vier rubberen pootjes die haar zeer stabiel maken. Met de instelbare thermostaat kunt u de juiste temperatuur instellen om krokante friet en snacks te bereiden. De temperatuur kan worden ingesteld van 0°C tot 200°C.

Minder vaak olie verversen

Deze friteuse heeft ook een koudezone. Het voordeel hiervan is dat de olie langer vers blijft. Dit maakt frituren gezonder, maar de olie hoeft minder vaak te worden ververst. Bij een friteuse met koudezone hangt het beschermde verwarmingselement ongeveer 2 cm boven de bodem in de olie, waardoor de olie onder het element veel kouder blijft. Hierdoor verbranden kruimels die naar de bodem zakken minder snel en blijft de frituurvet langer goed. Veiligheid tijdens het frituren is essentieel in de cateringkeuken. Gebruik daarom altijd het deksel tijdens het frituren en plaats de friteuse op een stabiel en stevig oppervlak op tafelhoogte. Bovendien is deze friteuse uitgerust met een overbelastingsbeveiliging.

Eenvoudig schoon te maken

Regelmatig schoonmaken van een friteuse is belangrijk om de olie vers te houden en voor de hygiëne. Deze friteuse is gemaakt van roestvrij staal en heeft een gladde afwerking die het schoonmaken vergemakkelijkt. De buitenkant van het apparaat kan worden schoongemaakt met een vochtige doek. Alle onderdelen binnenin de friteuse kunnen worden uitgenomen om het schoonmaken te vergemakkelijken. Maak de onderdelen schoon met een borstel, lauw water en een milde zeep.

Kenmerken

• Volledig van roestvrij staal gemaakt
• Inclusief koudezone
• Instelbare thermostaat: van 0°C tot 200°C
• Beschermde verwarmingselementen
• Uitneembaar deksel en pan
• Staat op vier rubberen pootjes

Productspecificaties

• Afmetingen mand: Breedte: 20 x Diepte: 22 x Hoogte: 11 cm