Vleesvermalser - Professioneel - 2 Rollen - 27 Messen - 12,5 x 2,5cm Invoer

Om vlees nog sappiger en malser te maken, kunt u het eerst vermalsen zodat het gelijkmatiger gaart in de pan. Om dit snel en eenvoudig te doen, kunt u deze professionele vleesvermalser gebruiken. Deze vleesvermalser is geschikt voor elke horecazaak en verwerkt vleesstukken van 12,5 x 2,5 cm. Het vermalsen van vlees verbetert niet alleen de smaak, maar ook de structuur en de bereidingstijd. Door inkepingen in het vlees te maken, kunnen kruiden en sauzen dieper in het vlees doordringen, zodat de smaken langer behouden blijven tijdens het bakken.

Geschikt voor verschillende soorten vlees

Deze hoogwaardige vleesvermalser is uitgerust met twee rollen met maximaal 27 messen. Dankzij het aantal messen gaat er geen stukje vlees verloren en wordt het vlees met een constante kracht vermalst. De vleesvermalser is eenvoudig te demonteren en geschikt voor verschillende soorten vlees. Bovendien staat de vleesvermalser op een stabiele, afneembare roestvrijstalen voet, zodat hij overal en op vrijwel elk oppervlak geplaatst kan worden. Dankzij de zuignappen blijft de vleesvermalser tijdens gebruik perfect op zijn plaats staan.

Eenvoudig te reinigen

Aangezien er in de keuken met verse ingrediënten wordt gewerkt, moet deze vleesvermalser na elk gebruik worden schoongemaakt. Open de beschermkap rondom de vermalser en verwijder de losse onderdelen. Maak de rollen, de bovenkap en de assen schoon met een borstel, lauw water en een mild schoonmaakmiddel. Zorg ervoor dat u tijdens het schoonmaken geen scherpe voorwerpen of schuursponsjes gebruikt. Droog de onderdelen goed af voordat u de vleesvermalser weer in elkaar zet en zet de machine weer in elkaar.

Kenmerken

• Perfect om vlees te vermalsen
• Geschikt voor professioneel gebruik
• Staat op een stabiele, afneembare roestvrijstalen voet
• Eenvoudig te demonteren en te reinigen
• De vermalser bestaat uit twee rollen met elk 27 messen
• Geschikt voor verschillende soorten vlees

Productspecificaties

• Nettogewicht: 7 kg
• Vleesdoorlaat Breedte: 12,5 x Diepte: 2,5 cm
• Afmetingen vermalser: Breedte: 21,5 x Diepte: 17 x Hoogte: 26 cm
• Afmetingen machine: B24,5 x D32 x H43,5cm