Inductiekookplaat - Professioneel - Ø26cm - 3500W

Snel en veilig koken gaat een stuk eenvoudiger met deze krachtige Maxima-inductiekookplaat. Dankzij het ruime kookoppervlak met een diameter van 26 cm en de instelbare vermogensniveaus bereidt u sauzen, soepen, vleesgerechten en roerbakgerechten nauwkeurig. Het compacte tafelmodel is ideaal voor professionele keukens waar flexibiliteit en snelheid belangrijk zijn.

Efficiënt koken met krachtige inductietechnologie

Deze inductiekookplaat heeft een vermogensbereik van 500 W tot 3500 W met de volgende standen: 500-800-1000-1300-1500-1800-2000-2300-2500-2700-2900-3100-3500. Zo verhit u gerechten snel en houdt u het kookproces volledig onder controle. De temperatuur is instelbaar van 60 °C tot 240 °C, in stappen van 20 °C, waardoor de plaat geschikt is voor sudderen, bakken en koken. Omdat inductie de pan rechtstreeks verwarmt, gaat minder warmte verloren en blijft het kookoppervlak koeler. Dat zorgt voor veiligere werkomstandigheden.

Eenvoudig te bedienen in drukke professionele keukens

Dankzij het intuïtieve bedieningspaneel is de kookplaat eenvoudig te gebruiken. U stelt het vermogen, de temperatuur en de timer gemakkelijk in met de tiptoetsen. De timer kan worden geprogrammeerd van 5 tot 180 minuten, in stappen van 5, zodat keukenmedewerkers tijdens piekuren efficiënter kunnen werken. Voor extra veiligheid schakelt de kookplaat na twee uur inactiviteit automatisch uit. Door het compacte formaat is de plaat ook geschikt voor mobiele keukens, buffetten of als extra kookcapaciteit tijdens drukke momenten.

Duurzaam en eenvoudig te onderhouden

Het gladde glazen oppervlak is na gebruik eenvoudig schoon te maken. Laat de plaat afkoelen en neem hem af met een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel. De inductiekookplaat heeft ook oververhittingsbeveiliging en een koelventilator die de levensduur van het apparaat helpen verlengen. Geschikt kookgerei is gemaakt van staal, gietijzer of roestvrij staal en heeft een platte bodem.

Kies deze professionele Maxima-inductiekookplaat en profiteer in elke professionele keuken van snel, veilig en energiezuinig koken.

Kenmerken

• Professionele inductiekookplaat met kookoppervlak van Ø26 cm
• Instelbaar vermogen van 500 W tot 3500 W
• Temperatuurbereik van 60 °C tot 240 °C
• Timerfunctie van 1 tot 180 minuten
• Automatische uitschakeling na twee uur inactiviteit

Productspecificaties

• Nettogewicht: 5,5 kg
• Afmetingen apparaat: 35,5 cm (breedte) x 41 cm (diepte) x 10 cm (hoogte)
• Afmetingen glazen oppervlak: 30 cm (breedte) x 30 cm (diepte)
• Kookoppervlak: Ø 26 cm
• 230 V / 50 Hz / enkelfasig, 3.500 W