Inductiewok 700 - Professioneel - Ø28cm - 5000W - Met onderstel

Deze krachtige Maxima-inductiewok is ontworpen voor professioneel gebruik. Dankzij de geïntegreerde roestvrijstalen kast hebt u kookgerei en woks altijd bij de hand. Ideaal voor keukens waar snelheid, precisie en een duidelijke workflow belangrijk zijn. Deze wok maakt deel uit van de Maxima 700 Induction-serie en past met een diepte van 700 mm naadloos in de kooklijn en bij andere apparatuur in een professionele keuken.

Eenvoudig te bedienen met digitaal display

De bediening is eenvoudig en intuïtief. Met de knop “Power/Temp” kiest u of u het vermogen (niveaus 1-10) of de temperatuur (60-240°C) instelt. De temperatuur is in stappen van 20°C aan te passen. Vermogen en temperatuur zijn gekoppeld: niveau 1 staat gelijk aan 60°C, niveau 2 aan 80°C, enzovoort. Het display toont direct de gekozen instelling. De draaiknop heeft drie duidelijke standen: “laag”, “middel” en “hoog”. Met de aan/uit-knop stopt u het apparaat direct, zonder restwarmte. Het heldere display en de draaiknop maken wisselen tussen vermogen- en temperatuurmodus snel en eenvoudig, ideaal voor drukke professionele keukens.

Hoge prestaties en ingebouwde veiligheid

Deze inductiewok warmt snel en gelijkmatig op. Voor extra veiligheid schakelt hij na 4 uur automatisch uit. Bij oververhitting klinkt een alarm, verschijnt een foutmelding en stopt het apparaat. Zo wordt schade aan de wok of het kookgerei voorkomen. Na afkoeling kunt u direct verder koken. Met de verstelbare poten plaatst u het apparaat op de gewenste werkhoogte. Dankzij de diepte van 700 mm kan het worden uitgelijnd met andere apparaten uit de Maxima 700 Induction-serie, voor een nette en efficiënte werkruimte.

Eenvoudig schoon te maken en praktisch in gebruik

Haal na gebruik de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen. Reinig de buitenkant met een vochtige doek en het kookgerei met een mild schoonmaakmiddel. Houd de ventilatoren stofvrij met een stofzuiger. Belangrijk: voorkom dat er water in het apparaat komt, want dat kan storingen veroorzaken. Neem de roestvrijstalen kast af met een vochtige doek. Dankzij het modulaire ontwerp combineert de wok met andere apparaten uit de Maxima 700 Induction-serie en zijn reiniging en onderhoud van de gehele keukenopstelling eenvoudiger.

Zoekt u vermogen, precisie en extra opbergruimte? Kies deze professionele Maxima-inductiewok met onderkast.

Kenmerken

• Digitaal display met Power/Temp-functie
• Instelbare temperatuur: 60°C - 240°C (stappen van 20°C)
• Instelbare vermogensniveaus: 1 tot 10
• Draaiknop met standen “laag”, “middel” en “hoog”
• Automatische uitschakeling na 4 uur
• Akoestisch alarm en foutmelding bij oververhitting
• Roestvrijstalen kast voor handige opbergruimte

Productspecificaties

• Nettogewicht: 40 kg
• Kookoppervlak Ø26cm
• Geschikt voor wokpan Ø 36cm
• Afmetingen apparaat: B 40 x D 70 x H 86,5 cm
• 400V / 50Hz / driefasig / 5000W

Meegeleverd

• Aansluitset

Niet inbegrepen

• Wokpan
• Stekker