Heavy Duty-kookketel - Professioneel - 60L - Indirecte verwarming - 70cm diep - Elektrisch

In grote professionele keukens waar veel capaciteit nodig is, is deze robuuste kookketel van 60 liter een uitstekende keuze. In de ronde ketel kunt u koken, pocheren en frituren. Hij is ideaal voor soepen, sauzen en bouillons, maar ook voor stoofschotels, groenten en aardappelen. Met de grote aftapkraan tapt u vloeibare gerechten precies in de gewenste hoeveelheid af.

Indirect verwarmingssysteem

De dubbele wand met water tussen de wanden zorgt voor indirecte verwarming. De veiligheidsthermostaat waarschuwt bij een laag waterniveau, zodat gerechten minder snel aanbranden. Het dubbelwandige deksel heeft een contragewichtmechanisme en kan daardoor eenvoudig worden geopend en gesloten. Extra isolatiemateriaal beperkt warmteverlies en energieverbruik tot een minimum. De ketel is eenvoudig te bedienen en heeft een praktische manometer.

Werkt op driefasenstroom

Deze krachtige kookketel is gemaakt van roestvrij staal en is eenvoudig schoon te maken. Reinig het roestvrij staal met een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel. Droog na het reinigen alle oppervlakken goed af met een zachte doek. De professionele ketel heeft bovendien stevige voetjes voor extra stabiliteit. Het apparaat werkt op driefasenstroom.

• Indirect verwarmingssysteem via een dubbele, met water gevulde wand
• Ronde monoblock-ketel geschikt voor koken, bakken en pocheren
• Dubbellaags deksel met contragewicht voor eenvoudig openen
• Praktische, eenvoudig te gebruiken manometer
• Eenvoudig aftappen met een grote handgreep
• Stevige voetjes voor extra stabiliteit
• Nettogewicht: 67 kg
• Afmetingen: 80 x 70 x 85 cm
• Inhoud: 60L
• 400V / 50Hz / 3Phase 9000W

Dit product wordt zonder stekker geleverd

Let op: het afgebeelde product kan iets afwijken van het daadwerkelijke model