Gekoelde opzetvitrine - Professioneel - 150 cm - voor 6 x GN 1/3

Deze gekoelde opzetvitrine is geschikt voor intensief dagelijks gebruik in professionele keukens. Er is ruimte voor zes GN 1/3-bakken, zodat ingrediënten op de juiste temperatuur en altijd klaar voor gebruik blijven. Handig voor het snel beleggen van sandwiches, het toevoegen van pizzatoppings of het bereiden van salades. GN-bakken en deksels zijn niet inbegrepen, maar kunnen apart via onze website worden besteld.

Eenvoudig te bedienen temperatuurregelaar

In een horecakeuken is koeling essentieel om voedsel zo lang mogelijk vers te houden. Met de digitale regelaar stelt u eenvoudig een temperatuur tussen 0 en 10 °C in en houdt u ingrediënten op de gewenste temperatuur. De vitrine kan worden gebruikt bij een omgevingstemperatuur tot 32 °C en heeft statische koeling. De leidingen in de wanden van de koelunit gebruiken het cfk-vrije koelmiddel R600a. Een speciale koelcyclus en een ingebouwde continu werkende verdamper helpen ijsvorming te voorkomen.

Op vrijwel ieder oppervlak te plaatsen

Dankzij verstelbare poten staat het apparaat op vrijwel ieder oppervlak stevig en stabiel. Ook schoonmaken is eenvoudig, wat belangrijk is in elke professionele keuken. Voor de behuizing hebt u alleen een zachte doek en warm zeepsop nodig.

Kenmerken

• Behuizing van roestvrij staal
• Verstelbare poten
• Speciale koelcyclus om ijsvorming te verminderen
• Anticondenssysteem
• Compacte beschermende isolatie van 5 cm
• Geleverd met twee dwarsbalken
• Digitale temperatuurregeling (Dixell)

Productspecificaties

• Nettogewicht: 29 kg
• Afmetingen: B 150 x D 39,5 x H 43,5 cm
• Capaciteit: 6 GN 1/3-bakken of 5 GN 1/3-bakken + 1 GN 1/2-bak (maximale hoogte 150 mm)
• 230 V / 50 Hz / 1 fase / 200 W