Worstenvuller - Professioneel - 10L - verticaal - incl. 4 vulbuizen

Om snel een groot aantal worsten te maken, gebruikt u deze professionele worstvuller met een vulinhoud van 10 liter. Zo hoeft u worsten niet langer omslachtig met de hand te maken. Hebt u weinig ruimte op het werkblad, dan is dit verticale model een uitstekende oplossing. Bij deze robuuste worstvuller ontvangt u vier vulbuizen in verschillende maten: 16, 22, 32 en 38 mm. Dankzij de opening in de drukplaat komt er tijdens het proces zeer weinig lucht in de darm. Bovendien sluit de drukplaat goed af met een afdichting. U maakt worsten snel op twee verschillende snelheden en dankzij de handslinger houdt u het hele vulproces onder controle.

Eenvoudig en gecontroleerd worst maken

Voordat u begint met vullen, kiest u de juiste vulbuis. Hoe dikker de buis, hoe dikker de worsten die uit de vuller komen. Kantel het reservoir en doe alle ingrediënten erin. Schuif de natuur- of kunstdarm over de vulbuis en draai aan de slinger om te vullen. Het is belangrijk dat u de darm goed vasthoudt en dat er geen lucht in de worst komt. Vul bovendien niet te stevig, anders kan de worst niet goed gevormd worden.

Eenvoudig te reinigen in de vaatwasser

Regelmatig reinigen is noodzakelijk, omdat er altijd het risico bestaat dat er resten achterblijven in het reservoir, op de drukplaat of in de vulbuis. De meeste roestvrijstalen onderdelen kunnen van de worstvuller worden gehaald om in de vaatwasser te reinigen. Gebruik voor de drukplaat een vochtige doek en wat desinfectiemiddel. Na het reinigen kan de worstvuller weer in elkaar worden gezet voor het volgende gebruik. Bovendien is de worstvuller voorzien van vier rubberen voeten, zodat hij stevig blijft staan.

Kenmerken

• Behuizing, bodemplaat, as en drukplaat van roestvrij staal
• Drukplaat afgesloten met een afdichting
• Uitloopgedeelte in één keer afneembaar
• Twee snelheden voor nauwkeurig doseren
• Staat op vier rubberen poten
• Drukplaat met ontluchtingsopening

Productspecificaties

• Nettogewicht: 14 kg
• Vulcapaciteit: 10L
• Cilinderafmetingen: Ø21,9 x 27cm
• Afmetingen machine: B33 x D30 x H58 cm
• Diameter uitloopcilinder: Ø5cm

Inbegrepen

• Vier roestvrijstalen vulbuizen van Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm en Ø38mm