Gastronorm-deksel - Professioneel - 1/6 GN - Roestvrij Staal - Luchtdichte Sluiting

In een professionele keuken mag een set Gastronorm-bakken niet ontbreken. Gastronorm wordt afgekort als GN en is een wereldwijde standaard voor de afmetingen en de diepte van bakken. Met dit Gastronorm-deksel kunt u een Gastronorm-bak van roestvrij staal van hetzelfde formaat afdekken. Zo blijven ingrediënten of levensmiddelen vers en langer houdbaar. Ook met deksel kan de GN-bak in veel verschillende keukenapparaten worden gebruikt. Bijvoorbeeld in koelkasten, vriezers, saladettes, koeltoonbanken, trolleys, vitrines, bains-marie en warmhoudplaten.

Eenvoudig te stapelen

De omgezette randen en afgeronde hoeken van het GN-deksel zorgen niet alleen voor extra stevigheid, maar maken het gebruik ook veilig. Maak het uzelf in de keuken veel makkelijker met deksels, kommen en bakken van hetzelfde GN-formaat. Hierdoor zijn ze eenvoudig te stapelen en op te bergen. Zo bespaart u veel ruimte. Niet alleen in de kast, maar ook in de vriezer en de koelkast. Het GN-deksel voldoet aan de Europese eisen voor voedselveiligheid.

Kan in de vaatwasser worden gereinigd

Het GN-deksel heeft een dikte van 0,6 mm en is daardoor geschikt voor intensief dagelijks gebruik in de professionele keuken. Om het gebruik te vergemakkelijken, is de GN-schaal op het deksel gegraveerd. Of u de bak met deksel nu in de vriezer of in de oven wilt zetten, het GN-deksel is bestand tegen temperaturen tussen -40 en 300⁰C. Een extra voordeel: omdat het deksel van roestvrij staal is, kan het eenvoudig in de vaatwasser worden gereinigd.

• Geschikt voor ovens, koelkasten, bains-marie en warmhoudplaten
• Eenvoudig te reinigen dankzij de gladde afwerking
• Omgezette randen en afgeronde hoeken voor extra stevigheid
• Eenvoudig en veilig in gebruik dankzij de afgewerkte hoeken en randen
• Voldoet aan de Europese eisen voor voedselveiligheid
• Hoogwaardig roestvrij staal van 0,6 mm, geschikt voor professioneel gebruik
• Gastronorm-maat op het product gegraveerd
• Bestand tegen temperaturen van -40 °C tot 300 °C
• Dit product kan in de vaatwasser worden gereinigd

• Gastronorm-maat: 1/6 GN
• Afmetingen: 176 x 162 mm
• Met siliconenrand om lucht en vocht af te sluiten
• De luchtdichte sluiting zorgt ervoor dat de levensmiddelen langer vers blijven
• De sluiting is ook luchtdicht, zodat er tijdens het transport niets lekt

GN-bakken en deksels van verschillende materialen zijn niet onderling uitwisselbaar.

• Gastronorm-maat: 1/6 GN
• Afmetingen: 17,6 x 16,2cm

Let op:
Dit hermetische deksel heeft geen ontluchtingsdop. Het heeft een opening van 2 mm die de lucht laat ontsnappen bij het openen of sluiten, wat belangrijk is om het luchtdichte deksel op de GN-bak te plaatsen en er weer af te halen.