Vleesmenger - Professioneel - 60L - 55kg Vlees - Dubbele As - Handmatig

Met deze robuuste vleesmenger kunt u in een handomdraai vlees of vis mengen met kruiden en andere ingrediënten. Als u dagelijks werkt met vullingen, hamburgers, worstjes of visgerechten, is deze vleesmenger een welkome aanvulling op uw professionele keuken. De vleesmenger kan handmatig worden bediend dankzij de robuuste en duurzame draaigrepen. Doordat hij is uitgerust met een dubbele as, werkt de vleesmenger nog efficiënter en is er minder kracht nodig.

Handige draaihendels

Vlees mengen in deze hoogwaardige menger is heel eenvoudig. Open eerst het deksel en doe de gewenste hoeveelheid vlees in het reservoir. Zorg ervoor dat u niet meer vlees toevoegt dan aangegeven, anders wordt het vlees niet gelijkmatig verdeeld. Het reservoir heeft een inhoud van 60 liter en is geschikt voor het verwerken van 55 kg vlees of vis. Na het toevoegen van het vlees kunt u bijvoorbeeld kruiden, noten of groenten toevoegen. Om alles goed te mengen, draait u aan de handige hendels totdat u de juiste textuur voor uw vlees of vulling heeft bereikt. De vleesmenger kan in twee richtingen worden gedraaid.

Vaatwasserbestendige onderdelen

Dankzij de behuizing, de mengvleugels en het deksel van roestvrij staal zijn deze onderdelen zeer eenvoudig schoon te maken. U hoeft ze alleen maar in de vaatwasser te plaatsen. Het is raadzaam de vleesmenger na elk gebruik grondig schoon te maken, aangezien u werkt met verse producten en vlees die zeer gevoelig zijn voor bacteriën. Verwijder de onderdelen van het apparaat om het reservoir te reinigen. Verwijder grote etensresten met een droge doek. Gebruik vervolgens een vochtige doek, warm water en een beetje mild reinigingsmiddel om het reservoir grondig te reinigen. Droog na het schoonmaken alles goed af met een zachte doek en zet de vleesmenger weer in elkaar. Voor een goede grip op vrijwel elk oppervlak is de vleesmenger uitgerust met vier rubberen pootjes.

Kenmerken

• Duurzame en praktische draaigreep
• De mengvleugel en de greep zijn eenvoudig te demonteren
• Uitgerust met afgedichte kogellagers
• Werkt soepel en mengt perfect
• De menger kan in twee richtingen worden gedraaid
• Beschikt over een dubbele as

Productspecificaties

• Nettogewicht: 28,5kg
• Afmetingen: Breedte: 59,5 x Diepte: 48,5 x Hoogte: 38,5 cm
• Capaciteit: 39 - 55kg (afhankelijk van de structuur van het vlees)
• Capaciteit: maximaal 60L