Heavy Duty Gaskookplaat - Professioneel - 4 branders - Dubbele eenheid - 70cm diep - 27 kW - Gas

Deze Heavy Duty-gaskookplaat biedt precisie en vermogen in een compact tafelmodel met dubbele eenheid. Met een totaal vermogen van 27 kW heeft hij vier open branders die zijn ontworpen voor een efficiënte warmteverdeling en intensief dagelijks gebruik. Het naadloze roestvrijstalen monoblock-kookblad en de stevige gietijzeren pannendragers maken hem ideaal voor keukens met hoge capaciteit, zoals restaurants, hotels en cateringkeukens.

Flexibele branderconfiguratie

Met twee branders van 6 kW en twee van 7,5 kW biedt deze gaskookplaat een veelzijdige configuratie voor alles van sudderen tot dichtschroeien op hoge temperatuur. Elke brander heeft een vlambeveiliging en een geoptimaliseerd verbrandingssysteem om de prestaties te maximaliseren en risico's te beperken. De gietijzeren pannendragers zorgen bij alle branders voor duurzaamheid en stabiliteit tijdens het koken.

Stevig monoblock-ontwerp

Het eendelige monoblock-kookblad voorkomt lasnaden en vuilophoping en verbetert zo zowel de hygiëne als de reinigingsefficiëntie. Afgeronde hoeken en gladde oppervlakken vereenvoudigen het onderhoud na de dienst. De verchroomde branders verhogen de warmteafgifte en ergonomische bedieningsknoppen zorgen voor nauwkeurige vlamregeling.

Eenvoudig schoon te maken en te onderhouden

Dankzij het monoblock-oppervlak en de verwijderbare gietijzeren pannendragers is schoonmaken snel en eenvoudig. Was de onderdelen gewoon met warm water en een mild reinigingsmiddel en droog ze daarna goed af. Dit tafelmodel is ontworpen voor gebruik op een werkblad en past naadloos in kooklijnen of roestvrijstalen voorbereidingsstations.

Ervaar het vermogen, de controle en de betrouwbaarheid van deze professionele gaskookplaat, de ideale keuze voor keukens met hoge prestaties.

Kenmerken

• Twee branders van 6 kW en twee van 7,5 kW voor veelzijdig koken
• Naadloos roestvrijstalen monoblock-kookblad met afgeronde randen
• Gietijzeren pannendragers voor maximale stabiliteit
• Vlambeveiliging op elke brander
• Verchroomde branders voor efficiënte prestaties
• Ontworpen voor aardgas (G25) en LPG (G30)

Productspecificaties

• Nettogewicht: 40kg
• Afmetingen kookplaat: Br. 80 x D. 70 x H. 34 cm
• Afmetingen branders: Ø 27.5cm
• Afmetingen pannendragers: 2x A55 x P35cm
• Brandvermogen: 2 x 6kW + 2 x 7.5kW
• Totaal vermogen: 27kW
• Geïnstalleerde gasinjectoren G25-aardgas

Inbegrepen

• Set injectoren G30 (LPG) (propaan/butaan)
• Aansluitset
• Ventilatieroosters