Premium friteuse - Professioneel - 2 x 22L - Dubbele unit - 90cm diep - met aftapkraan - Gas

Bij dagelijks gebruik moet een friteuse stevig en duurzaam zijn. Apparatuur die intensief wordt gebruikt, moet ook tegen een ruwe behandeling kunnen. Deze hoogwaardige gasfriteuse is ontworpen voor grootkeukens, hotels en restaurants. U kunt haar in een kooklijn plaatsen en combineren met een open roestvrijstalen onderstel of een gesloten onderstel met deur. De bovenzijde is naadloos gelast en de monoblokfriteuse heeft een inhoud van 2 x 22 liter voor grote porties snacks, friet, groenten, vis en andere producten.

Piëzo-ontsteking

Deze krachtige friteuse werkt op gas (LPG of aardgas) en kan worden ingesteld tussen 110 en 190⁰C. Dankzij het ergonomische en hygiënische ontwerp is het toestel praktisch in gebruik. Voor extra veiligheid is het voorzien van een gasveiligheidsklep met thermokoppel en een waakvlam. Met de aftapkraan kunt u de frituurolie eenvoudig aftappen. De friteuse wordt geleverd met een deksel en frituurmand van roestvrij staal.

Gemakkelijk schoon te maken

Alle onderdelen zijn van roestvrij staal. Samen met de afgeronde hoeken maakt dit het toestel gemakkelijker schoon te maken en hygiënischer. De behuizing kunt u met een vochtige doek reinigen. De frituurmand en het deksel kunnen in warm zeepsop worden geweekt. Droog alles af met een zachte doek; daarna is de friteuse klaar voor gebruik.

Kenmerken

• Zeer duurzame constructie
• Roestvrijstalen branders
• Piëzo-ontstekers
• Thermostaat tussen 110 °C en 190 °C
• Gasveiligheidsklep met thermokoppel
• Geschikt voor LPG of aardgas

Productspecificaties

• Nettogewicht: 104kg
• Capaciteit friet: 4,8kg
• Afmetingen van de frituurmand Breedte: 14 x Diepte: 33 x Hoogte: 11 cm
• Afmetingen van het toestel: Breedte 80 x Diepte 90 x Hoogte 85 cm
• Totaal gasvermogen: 44,0 kW
• Geïnstalleerde gasinspuiters: G25 - Aardgas
• Extra set gasinspuiters: G30 - LPG (Propaan / Butaan)